Heutzutage wird beim Kochen und Backen immer öfters auf Gas oder auf Strom gesetzt. Das mag zwar komfortabel sein, aber eine richtige Pizza lässt sich eben nur mit einem Holzfeuer im Pizzaofen zubereiten. Ein Alfa Pizzaofen kann daher nur ganz klassisch mit einem echten Feuer beheizt werden.
Wenn Sie einen Alfa Pizza Pizzaofen kaufen, erhalten Sie einen gelungenen Mix aus Tradition und Moderne, welcher sich nicht zuletzt auch in einem stilsicheren Design zeigt. Auch wenn bei einem Alfa Pizza Backofen Wert auf eine klassische Befeuerung gelegt wird, heißt das also noch lange nicht, dass die Modelle altbacken sind. Das Design und die Technik sind auf der Höhe der Zeit.
Alfa Pizzaofen - Das sollten Sie vor dem Kauf beachten
- Wo werden Alfa Pizzaöfen hergestellt?
- Welches Produktsortiment bietet der Hersteller Alfa Pizza?
- Welches Holz eignet sich für die Befeuerung der Alfa Pizzaöfen?
- Welche Gerichte kann ich mit einem Alfa Pizzaofen zubereiten?
- Welches Zubehör bietet Alfa Pizza für seine Pizzaöfen?
- Kann ein Alfa Pizzaofen das ganze Jahr über draußen stehen?
Wo werden Alfa Pizzaöfen hergestellt?
Die Entwicklung und Anfertigung der Pizzaöfen von Alfa Pizza findet ausschließlich im Herkunftsland Italien statt. Genauer gesagt im eigenen Alfa Pizza Lab in Anagni, was südöstlich von Rom, im Herzen Italiens liegt. Das Unternehmen greift auf ein übr 40 Jahre altes technisches Verständnis zurück und treibt sich zu immer neuen Ansätzen, die mit einem modernen Design in traditioneller Fertigung verbunden werden. Ein Ergebnis dieser innovativen Arbeitsweise von Alfa Pizza ist die Erfindung der Forninox™ Technologie: Dabei sorgt eine isolierte Edelstahlkuppel über dem Holzbackofen für hohe Temperaturen in kurzer Zeit (350 °C in 15 Minuten). Die angebrachten Räder garantieren Mobilität und das Backen findet ganz traditionell nach italienischer Kochkunst auf einem feuerfesten Stein statt.
Welches Produktsortiment bietet Alfa Pizza?
Welcher Alfa Pizzaofen für zuhause für Sie der Beste ist, liegt natürlich an Ihrem persönlichen Geschmack. Das Angebot von Alfa Pizza umfasst verschiedene Pizzaöfen, die ihren Einsatz sowohl im Außen- als auch im Innenbereich finden. Das Flaggschiff unter den Alfa Pizzaöfen ist das Modell 5 Minuti. Dieser Alfa Pizzaofen heizt so schnell auf, dass er bereits nach fünf Minuten seine maximale Temperatur erreicht hat. Mit diesem Pizzaofen können Sie in nur 90 Sekunden 2 Pizzen backen. Schneller geht Pizza aus dem Steinofen wirklich nicht.
Alfa Pizza wurden unter anderem für den Garten und die Terrasse konzipiert. Jedoch endet das Sortiment hier nicht, denn auch im Innenbereich überzeugen die Geräte von Alfa Pizza. Die Alfa Pizzaöfen vereinen gekonnt Backen, Kochen und die Beheizung des Raumes.
Welches Holz eignet sich für die Befeuerung der Alfa Pizzaöfen?
Die Wahl des Holzes spielt bei einem Alfa Pizzaofen eine entscheidende Rolle für ein heißes Feuer, und somit auch für den Geschmack Ihrer Speisen. Alfa Pizza empfiehlt die Hölzer der Eiche und der Buche zum Kochen und Backen in einem Alfa Pizzaofen. Am besten sollten beide verbunden werden: Die Eiche zum Anfeuern, und die Buche als Hartholz mit intensivem Aroma während des Backprozesses. Als italienischer Hersteller rät Alfa Pizza außerdem zur Verwendung des Olivenbaums, dessen Holz ist zwar teurer, gibt aber einen unvergleichlichen Geschmack auf die Speisen ab.
Welche Gerichte kann ich mit einem Alfa Pizzaofen zubereiten?
Obwohl die Zubereitung von Pizzen in den Alfa Pizza Pizzaöfen besonders gut funktioniert und sie als Traditionsgericht gerne im Fokus stehen, sind die Möglichkeiten nicht allein darauf begrenzt. Die Feuerstätten sind für unterschiedliche Gerichte und Formen der Zubereitung ausgelegt. So können Sie Temperaturverläufe ideal nutzen, indem Sie bereits nach wenigen Minuten Gemüse und Bruschetta als Vorspeise einlegen, gefolgt von Gnocchi alla Sorrentina oder Calzone. Sobald höhere Temperaturen herrschen, ist die Feuerstätte bereit für die Pizza. Auch wenn der Ofen bereits abkühlt ist, kann seine Wärme noch in kulinarisches Vergnügen umgesetzt werden, wie zum Beispiel das Backen von Brot. Einen Alfa Pizzaofen können Sie ebenfalls verwenden, um leckere Kuchen zu backen. Auch Aufläufe und Pfannengerichte gelingen bei einem echten Alfa Pizzaofen mit den richtigen Kochutensilien sehr gut.
Welches Zubehör bietet Alfa Pizza für seine Pizzaöfen?
In unserem Onlineshop finden Sie ein vielseitiges Zubehör, das auf die Geräte von Alfa Pizza abgestimmt ist. Neben Abdeckhauben in den Maßen der einzelnen Alfa Pizzaöfen und Kaminanzündern, erscheinen zahlreiche Utensilien, die das Kochen erleichtern und erweitern. Manches Alfa Pizza Zubehör wird in praktischen Sets zusammengefasst, die Sie umfangreich mit Pizzaschaufeln, Ofenbürsten, Thermometern, Schneidebrettern, Rezepten und Schutzhandschuhen ausstatten. Auch ein Schaufelständer bietet sich an. Stellen Sie ihn am besten direkt neben Ihrem Alfa Pizzaofen auf - dadurch haben Sie alle Utensilien immer griffbereit. Darüber hinaus lässt sich die Unterseite auch gleich noch als kleine Ablagefläche für das Brennholz nutzen.
Kann ein Alfa Pizzaofen das ganze Jahr über draußen stehen?
Die Pizzaöfen des italienischen Herstellers Alfa Pizza werden aus hochwertigen Materialien wie zum Beispiel Edelstahl gefertigt und versprechen neben einer hohen Leistungsfähigkeit auch eine lange Lebensdauer. Mit einer regelmäßigen Schutzbehandlung können die Geräte das ganze Jahr über draußen stehen gelassen werden. Dennoch empfehlen wir Ihnen, Ihren Alfa Pizzaofen auch mit der passenden Abdeckhaube zu versehen. So kann er nicht nur vor Regen und Sturm, sondern auch gegenüber starker Sonneneinstrahlung geschützt werden. Weiterhin ist es keine schlechte Idee, den Alfa Pizzaofen bei längerem Nichtgebrauch zum Beispiel an kalten Herbst- und Wintertagen an einem geschützten Ort aufzubewahren.
