Das Plank Grilling hat seinen Ursprung aus Amerika. Bereits die Ureinwohner nutzten Holzplanken, um darauf Ihre Speisen im Feuer zuzubereiten. Die heute hiesigen Grillplanken erfreuen sich beim sogenannten Plank Grilling immer größerer Beliebtheit. Beim Plank Grilling wird das Grillgut auf Grillbretter gelegt. Die Holzplanken geben je nach Holzar...
(letztes Update vom 15.02.2022) Das Grillen mit der SIZZLE ZONE verspricht Grillergebnisse wie sie ein gutes Steakhaus zu bieten hat. Ganz gleich ob man Rumpsteak, Flanksteak, Rinderfilet oder Entrecote zubereiten möchte- die Sizzle Zone ist unsere Nr. 1 Empfehlung für beste Grillergebnisse. Wie man die Sizzle Zone richtig benutzt wollen wi...
Sie haben es bestimmt schon einmal auf dem Weihnachtsmarkt oder beim mittelalterlichen Stadtfest gesehen – schon seit längerer Zeit ist der finnische Flammlachs auch in Deutschland anzutreffen. Wer ihn schon einmal probiert hat, der weiß die feine Rauchnote und das saftige Fleisch zu schätzen. Doch ist das, was wir hierzulande als Flamml...
Ein echtes ungarisches Gulasch muss viele Stunden über dem offenen Feuer zubereitet werden, damit es richtig gut schmeckt. Aber viele trauen sich nicht, so ein Gericht auch bei sich zu Hause im Garten oder auf der Terrasse zuzubereiten. Wir haben es gemacht und zeigen Ihnen alle wichtigen Schritte angefangen vom richtigen Equipment, über das Reze...
Lange Zeit wurde spekuliert, aber nun ist es gewiss: Die sechs Jugendlichen kamen in der Gartenlaube bei Würzburg durch Kohlenstoffmonoxid ums Leben. Schuld war der Kaminofen, welcher während der Feier für Wärme sorgen sollte. Doch wie konnte es eigentlich zur Bildung von Kohlenstoffmonoxid kommen? Welche Faktoren sind daran beteiligt und worau...
Heute wollen wir uns mit einem Thema befassen, dass vor allem die kreativen Raumgestalter unter unseren Lesern ansprechen wird: Kaminöfen für die Wand. Wir schauen uns an, welche Besonderheiten bei der Montage zu beachten sind und welche Vorsichtsmaßnahmen Sie aus Brandschutzgründen treffen sollten. Außerdem stellen wir Ihnen im Anschluß in d...
Weihnachten steht vor der Tür und da wird es Zeit, das Haus festlich zu schmücken. Wenn die besinnliche Jahreszeit beginnt, kann auch der häusliche Kamin etwas Weihnachtsschmuck vertragen. Die schönsten Trends für 2016 haben wir Ihnen in diesem Beitrag zusammengefasst.
Alle Welt schaut diese Tage nach Amerika: ob im Weißen Haus oder einem amerikanischen Einfamilienhaus – der offene Kamin ist so amerikanisch wie Cowboys oder Hamburger. Aus Filmen sind sie den meisten Europäern bekannt, aber gerade in Deutschland findet man sie nicht. Aber warum ist das so? Welche Möglichkeiten gibt es überhaupt, um einen Kam...
Ein Kaminofen ist eine effiziente und umweltfreundliche Feuerstätte. Das stimmt jedoch nur, wenn er auch richtig bedient wird! Gerade bei der Bedienung kommt es häufig zu grundlegenden Fehlern, welche den Kaminofen oder den Schwedenofen in eine wahre Emissionsschleuder verwandeln können. Bei Gesprächen mit Schornsteinfegern bekommen wir regelm�...
Anfang diesen Jahres wurden mit der zweiten Stufe der „Bundes-Imissionsschutzverordnung“ (kurz: BImSchV) schärfere Grenzwerte für Feinstaub und Kohlenmonoxid erlassen. Ältere Feuerstätten müssen dann entweder modernisiert oder stufenweise aus dem Betrieb genommen werden. Gerade bei Kachelöfen ist dies ein Problem, denn diese lassen sich n...