Schon einmal was von dem schwarzen Freitag gehört? Bestimmt! Wenn nicht, dann wissen Sie nach diesem Beitrag sogar die neueste Bewegung, die sich den schwarzen Freitag zu Nutze macht. Ursprünglich verbindet man mit dem Ausdruck „schwarzer Freitag“ tragische Ereignisse, die sich zufälligerweise an einem Freitag ereigneten. Verständli...
Glühwein trinken ist mittlerweile ein geselliges Ereignis geworden – Freunde treffen sich auf dem Weihnachtsmarkt, um bei einem warmen Becher Glühwein zusammenzukommen und die festliche Atmosphäre zu genießen. Es gibt sogar spezielle Glühweingläser mit Henkel, damit man das heiße Getränk gut halten kann. Man muss sich aber nicht unbed...
Wer denkt, dass sich eine Gans nur im Backofen zubereiten lässt, der irrt. Auch auf einem Grill lässt sich ein Gänsebraten sowohl mit, als auch ohne Füllung braten. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie eine Gans grillen – ganz gleich mit welchem Grill Sie ausgestattet sind. Wir gehen nämlich sowohl auf die Zubereitung am…
Lamm grillen ist kein Hexenwerk, gehört aber auch nicht unbedingt zum Anfänger-Repertoire eines Hobbygrillers. Da jedoch noch kein Grillmeister einfach so vom Himmel gefallen ist, möchten wir alle grillbegeisterten Menschen dazu ermutigen einmal neues am Grill zu probieren und zur Abwechslung Lamm zu grillen. Gegrilltes Lamm lädt ideal zum Wint...
Eine wirklich erlesene Spezialität ist die Rehkeule vom Grill, die richtig zubereitet mit ihrem sehr zarten Fleisch und dem natürlich würzig-leichten Geschmack überzeugt. Besonders Grillliebhaber, die Ihre Grill-Leidenschaft auch im Winter ausleben möchten ist die gegrillte Rehkeule zur Weihnachtszeit oder als Neujahrsbraten sehr zu empfehlen....
Der Dutch Oven ist ein vielseitiges und praktisches Kochgerät, das in der Outdoor-Küche immer beliebter wird. Mit seinen Wurzeln im 18. Jahrhundert hat der Dutch Oven eine lange Geschichte und wurde von Siedlern und Pionieren verwendet, um Mahlzeiten über offenen Feuern zuzubereiten. Ein Dutch Oven erfreut sich heutzutage immer größerer Belieb...
Grillen ist eine Passion für sich – und schon lange nicht mehr nur auf den Sommer und schon gar nicht nur auf Fleischfans beschränkt! Wer kein Fleisch isst oder aus anderen Gründen lieber vegetarisch grillen möchte, hat hier unzählige abwechslungsreiche Möglichkeiten: Passend zur beginnenden Pilzsaison widmen wir uns in diesem Beitrag veget...
Die Zeit für alte Kaminofen-Modelle läuft langsam aber sicher ab. Denn mit der 1. Bundesimmissionschutzverordnung – kurz BImSchV – geht es den Kaminöfen, welche zwischen 1995 und 2010 produziert wurden, an den Kragen. Auf diese Weise verbietet unsere Bundesregierung den Betrieb der älteren und emissionsstarken Generation von Kaminöfen und...
Ein guter Ofen überzeugt nicht nur durch seine erstklassige Verarbeitung der hochwertigen Materialien. Auf der Suche nach dem richtigen Kaminofen, sind Sie sicherlich auch schon über Begriffe wie Verbrennungstechnologie und Wirkungsgrad gestoßen. Beide zeigen wie effektiv und klimafreundlich eine Feuerstätte heizen kann. Unter den Marken-Herste...
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) sorgt aktuell mit ihrem überarbeiteten Entwurf des Gebäudeenergiegesetzes (GEG) für Aufruhr und Diskussionen. Vor allem im Heizsektor entstanden Unsicherheiten und Fragen, angesichts der ambitionierten Vorgaben seitens des BMWK. So sollen künftig Heizungsanlagen mit mindestens 65% ern...