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Alle Beiträge von Jens Truog

Weitere Links von Jens Truog


Italienische Kaminöfen: Mittelmeer-Flair im Wohnzimmer

Wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, dann denken wir uns doch am liebsten an warme Orte wie Italien. Wer aber bei Italien nur an Porsche, Pasta und Parmesan denkt, der hat noch einiges zu entdecken. Italienische Kaminöfen und italienische Pelletöfen bringen die Dolce Vita von Bella Italia in Ihr Zuhause. Die Produktpalette…



Tipps zum Pelletkauf – Einblaspauschale, Preise, Qualität

Mit einem Pelletofen und einer Pelletheizung haben Sie sich für eine moderne, umweltfreundliche und komfortable Feuerstätte entschieden, mit der Sie beim beachten von Tipps zum Pelletkauf verlässlich die Freude am Feuer und die wohlige Wärme genießen können. Nun gilt es, für Ofen und Heizung die richtigen Pellets zu finden, damit Sie eine se...



Grillen auf Russisch – WM 2018

Die WM 2018 steht vor der Tür und wird in diesem Jahr in Russland ausgetragen. Zum Anlass dieses Events lohnt es sich, einen Blick auf die Besonderheiten des Landes abseits vom Fußballfeld zu werfen. Zu der Kultur Russlands gehören unweigerlich ihre kulinarischen Spezialitäten. Um nun das WM-Spektakel mit der sommerlichen Jahreszeit zu verbinde...


Mach‘ mit bei unserer Blogparade „Keine Grillparty ohne …“

Endlich ist sie da: die Grillsaison! Pünktlich dazu startet unsere Blogparade zum Thema „Keine Grillparty ohne …“ Wir möchten von euch wissen: Worauf könnt ihr beim Grillen auf keinen Fall verzichten? Was macht den Grillabend mit Familie oder Freunden erst perfekt? Erzählt uns eure Geschichte! Den schönsten Beitrag belohnen wir mit...


Über die Planke gegangen: Fisch von der Räucherplanke

Das sogenannte Plank Grilling kam aus den USA und Kanada nach Europa. Die Zubereitung auf einem Zedernbrett weist eine lange Tradition auf und geht auf die Ureinwohner an der amerikanischen Pazifikküste zurück. Der im Pazifik gefangene Fisch wurde auf Zedernholzbrettern schonend gegart und ebenso aromatisiert. Später übernahmen und verbreiteten...


Spareribs vom Gasgrill: Bis das Fleisch vom Knochen fällt

Weiches, leckeres Fleisch, das beinahe am Gaumen zergeht – dadurch zeichnen sich herzhafte Spareribs aus, die langsam und hingebungsvoll am Gasgrill zubereitet werden. Doch welche Ausstattung benötige ich dafür? Und wie genau erfolgt die Zubereitung? Damit auch Sie, als Hobby-Griller, schmackhafte Spareribs vom Gasgrill servieren können, haben...


Italienischer Pizzaofen für den Garten – Tradition die lebt!

(Letztes Update 14.03.23) Ein eigener Pizzaofen für den Graten ist für viele Menschen ein Wunsch, den es irgendwann zu erfüllen gilt, um den Garten in italienisches Flair zu hüllen. Ein toller Steinofen, der das echte italienische Lebensgefühl vermittelt und den knusprigen, dünnen Boden für eine selbst gebackene Pizza mit dem Wunschbelag li...


Pulled Chicken vom Grill

Pulled Chicken gehört zu den beliebtesten BBQ-Gerichten, denn es zeichnet sich durch eine wunderbar zarte Konsistenz aus. Das Pulled Chicken kann entweder eigens mit passenden Beilagen oder auch als Burger serviert werden. In diesem Beitrag stellen wir ein sehr einfaches Rezept zur Verfügung und gehen unten im Beitrag genauer darauf ein, welche G...