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Grillen

Gasgrill-Tipps für Einsteiger & Profis

Mit Gas zu grillen ist praktisch, doch viele Grillfans stehen vor der Herausforderung, die optimale Handhabung zu finden, um wirklich perfekte Ergebnisse zu erzielen. Obwohl Gasgrills einfache Bedienung, präzise Temperaturregelung und vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten bieten, stellt sich die Frage: Wie nutzt man diese Vorteile richtig, um da...




Gewusst wie: den Ninja Woodfire reinigen

Die Ninja Woodfire-Serie ist eine vielseitige Ergänzung für jede Outdoor-Küche und sorgt für köstliche Grillergebnisse. Damit Sie lange Freude an Ihrem Gerät haben, ist eine regelmäßige Reinigung entscheidend. Doch wie reinigt man den Ninja Woodfire richtig? Diese Anleitung zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Ninja Woodfire rein...



Outdoorchef Blazinglas: Universalgrillzubehör als Upgrate für Ihren Infrarotseitenbrenner

Die Hochtemperaturzonen bei modernen Gasgrills sind schon eine geniale Erfindung und machen aus jedem Grill für den Hausgebrauch, einen exquisiten Profigrill mit Steakhouse-Ambitionen. Auf so einer innovativen Infrarotzone werden Ihre Steaks, dank der extremen 800° Celsius von außen schnell karamellisiert und bilden somit eine herrliche Kruste,...


Betrunkenes Hühnchen vom Grill: Bierdosenhähnchen

Dieses Gericht ist der Hingucker auf jeder Grillparty: Betrunkenes Hühnchen. Zugegeben – auf dem ersten Blick sieht es vielleicht etwas seltsam aus, die Zubereitung verspricht aber jede Menge Spaß! Knusprige Haut, saftiges Fleisch und eine Würze zum Verlieben – ein betrunkenes Hühnchen vom Grill ist eine Köstlichkeit! In diesem Beitra...


Der Ofenführerschein: Wie ein Online-Lehrgang Ihr Heizen revolutioniert!

Feuer machen – das sollte die Menschheit ja mittlerweile draufhaben. Dem müssen wir leider widersprechen. Gerade beim Anzünden der Holzscheite, entstehen die meisten Emissionen und werden durch den Edelstahlschornstein auf die Umwelt losgelassen. Und durch eine fehlerhafte Bedienung Ihrerseits, können sich die Emissionen sogar noch um eini...


Kaffeemarinade Rezept: Grillfleisch mit intensivem Aroma

Grillfleisch mit Kaffeepulver marinieren? Was nach einer durchaus ungewöhnlichen Mischung klingt, ist in Wirklichkeit eine einfache Methode, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und besondere Aromen auf dem Grill zu vereinen. Wie das Kaffeepulver nicht nur morgens als Aufguss schmeckt, sondern auch zu einer Grillparty passt, lesen Sie in diesem...


Ein leckeres Wintergericht: Maronen aus dem Kaminofen

Wenn es draußen knackig kalt ist, dann gibt es kaum etwas schöneres, als ein Feuer im Kaminofen oder im Kamineinsatz zu schüren. Bei vielen Modellen ist auch ein Backfach oder eine kleine Kochplatte mit integriert. Und das können Sie für ein leckeres Wintergericht nutzen, welches sowohl Bauch und Seele wärmt: heiße, dampfende Maronen.