Grillzubehör Napoleon Holz Räucherchunks Pflaume 1,5 kg

Napoleon Räucherchunks Pflaume: für einen kräftig, süßen Geschmack

Wer dem Grillgut ein unverwechselbares Aroma verleihen will, wird um die Napoleon Holz Räucherchunks Pflaume kaum herumkommen. Das Holz des Pflaumenbaums ergibt einen kräftig süßen Geschmack, der sich generell für alle Fleischsorten eignet, darunter beispielsweise Rind, Geflügel oder Fisch. Am besten eignen sich die Pflaumen Chunks aber hervorragend für Schwein. Bei den Napoleon Räucherchunks handelt es sich um größere Stücke als bei normalen Räucherchips, womit diese keine Räucherboxen benötigen. Das Räucherholz wird also direkt in die heiße Kohle oder gegeben. Die Napoleon Chunks können aber auch mit einem Gasgrill verwendet werden, indem sie auf den Hitzeverteiler gelegt werden. Eine weitere Möglichkeit die Räucherchunks auf einem Gasgrill zu nutzen, ist der gusseiserne Napoleon Holzkohleeinsatz, auf dem die Chunks in die Glut gelegt werden. Dabei brauchen die Räucherchunks auch nicht zwingend vorher gewässert zu werden.

Details Räucherchunks Pflaume:

• größer als herkömmliche Räucherchips
• kann als Wärmequelle oder Geschmacksverstärker verwendet werden
• zur direkten Anwendung auf einem Hitzeverteiler, Kohlegrill oder Smoker
• süß und kräftig im Geschmack, ähnlich dem Hickory
• verleiht dem Grillgut eine rauchige Note
• am besten passend zu Schwein
• Inhalt ca. 1500 g
• Abmessungen der Verpackung: ca. H28,3/B16/T16 cm
• Gewicht: ca. 1,6 kg

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