Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Large 2.0 Schamotte
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- Artikel-Nr.: P-000000036836
| Artikelnummer: | 24783 |
| Herstellerartikelnummer: | 804630120 |
| Maßeinheit: | Stück |
| Grundeinheit: | 1.000 |
| Inhalt: | 1.000 |
Pizzaofen Palazzetti Ghiottone Large 2.0 Schamotte
Der Pizzaofen GHIOTTONE hat eine extrem kompakte Struktur, die ganz aus einer flüssigen, feuerfesten Masse besteht, die gegossen und gerüttelt wird. Dadurch entstehen ideale Bedingungen für lange Wärmespeicherung und perfekte Backergebnisse auch bei gelöschter Flamme: Die beste Art, knuspriges Brot und leckere Pizza, aber auch saftigen Braten zuzubereiten.
Der Backofen ist in Fertigbauweise komplett mit Stahltür mit eingebautem Thermometer. Der Boden des Backofen Palazzetti GHIOTTONE ist aus Schamotte gefertigt, wodurch hohe Wärmespeicherung und ein optimaler Garvorgang gewährleistet sind.
Merkmale:
- vorgefertigter Backofen-Bausatz für den Außenbereich
- Garfläche nach EU-Verordnung Nr. 1935/2004 für Lebensmittel geeignet
- geliefert in mehreren Elementen, einfache Montage
- gefertigt aus einem widerstandsfähigen Schamottmaterial mit hohem Tonerdeanteil
- nimmt Wärme auf und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen
- auch bei häufiger Benutzung wird eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer des Backofens gewährleistet
- ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza oder Kuchen
- Stahltür mit praktischem Thermometer und kleiner Sichtöffnung
- Tür aus Gusseisen mit Sichtfenster ist als Sonderzubehör erhältlich
- Hinweis: Der Backofen muss bei der Montage entsprechend gedämmt und vor Witterungseinflüssen geschützt werden
- Anzahl der Pizzen, bei gleichzeitiger Zubereitung: 9
- Abmessung: H55/B118/T143 cm
- Abmessung, Innenraum: 104x112 cm
- Abmessung, optionaler Rauchrohrstutzen: Ø 20 cm
- Gewicht: 500 kg
Passendes Zubehör
- Bausatz Rauchanschluss
- Backofentür aus Gusseisen 55x36 cm
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.