Pizzaofen Palazzetti Smile 100 Feuerfester Beton

Traditionelles Backen: Backofen Smile 100 von Palazzetti

Sie wollten schon immer Brot oder Pizza selber backen? Das am besten auch noch auf einem authentischen Steinofenboden? Mit dem Backofen Smile 100 vom Hersteller Palazzetti haben Sie die Möglichkeiten dazu! Dieser wurde aus einem feuerfesten Beton mit einem hohen Anteil an Tonerde gegossen. Durch diese Herstellungsweise erhalten Sie eine gleichmäßige und natürliche Wärmeverteilung im Inneren. Der Backofen Smile 100 kann optional mit einem Rauchrohranschluss und einer Ausgleichswand ausgestattet werden. Bei der Backofentür haben Sie die Wahl zwischen Stahl oder Gusseisen.

• Holzbackofen ideal für die Zubereitung Speisen wie große Fleischstücke, Brot oder "runde" Pizzen
• aus Schamottmaterial mit hohem Aluminiumoxidgehalt gefertigt
• muss bei der Montage entsprechend gedämmt und vor Witterungseinflüssen geschützt werden
• besonderes Merkmal, die Fähigkeit die Wärme für lange Zeit aufzunehmen und zu speichern
• Garfläche nach EU-Verordnung Nr. 1935/2004 zur Lebensmittelzubereitung geeignet
• wird serienmäßig mit Stahltür inkl. Thermometer und Sichtfenster geliefert
• Anzahl der Pizzen, bei gleichzeitiger Zubereitung: 6
• Abmessung: H55/B103/T110 cm
• Abmessung, Innenraum: 85x85 cm
• Gewicht: 285 kg

Sonderzubehör

• Bausatz Rauchrohranschluss
• Backofentür aus Gusseisen 55x36 cm
• Ausgleichswand für Backofentür aus Gusseisen

Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.