- Artikel-Nr.: 48535
Grundeinheit: | 1.000 |
Maßeinheit: | Kilogramm |
Artikelnummer: | 48535 |
EAN: | 0737925225095 |
Herstellerartikelnummer: | GSWCA |
Inhalt: | 1.000 |
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Grillschmecker Wood Chunks - geben Sie Ihrem Grillgut ein einzigartiges Aroma
Bei Wood Chunks handelt es sich um Holzstücke die direkt in die Glut gegeben werden, egal ob auf dem Holzkohle Grill oder im Smoker. Sie entwickeln je nach Sorte ein unterschiedliches Aroma und geben Ihrem Fleisch den perfekten Geschmack, von fein-mild über süßlich bis hin zu kräftig – rauchig.
Wenn gewünscht können die Chunks auch 1 bis 2 Stunden vorab in Wasser eingeweicht werden, das erzeugt nochmal eine ganz andere Art der Rauchentwicklung. Egal ob Sie die Holzstücke feucht oder trocken verwendet werden, sie verglimmen langsam und geben so ihr Aroma über einen längeren Zeitraum ab, auch wird durch das langsame schwelen verhindert dass immer neues Holz nachgelegt werden muss.
Räucherchunks bestehen zu 100% aus natürlichem Apfelholz, sind unbehandelt und völlig ohne Chemie hergestellt.
Merkmale:
- natürliches Holzaroma, süß-fruchtig
- ideal zum Smoken, Grillen oder Räuchern
- empfohlen für Schwein, Geflügel, Fisch und Gemüse
- gefertigt aus 100% unbehandeltem Apfelholz
- einfache Anwendung, wird direkt auf die Glut bzw die Grillkohle gelegt
- vor der Anwendung bei Bedarf 1 - 2 Stunden in Wasser einweichen
- Inhalt: 1 kg
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.