- Artikel-Nr.: 48537
Grundeinheit: | 1.000 |
Maßeinheit: | Kilogramm |
Artikelnummer: | 48537 |
EAN: | 0737925225453 |
Herstellerartikelnummer: | GSWCH1 |
Inhalt: | 1.000 |
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Grillschmecker Wood Chunks - geben Sie Ihrem Grillgut ein markantes Aroma
Bei Wood Chunks handelt es sich um Holzstücke die direkt in die Glut gegeben werden, egal ob auf dem Holzkohle Grill oder im Smoker. Die Sorte Hickory gibt dabei ein sehr kräftiges Aroma ab, welches auch scharf sein kann.
Wenn gewünscht können die Chunks auch 1 bis 2 Stunden vorab in Wasser eingeweicht werden, das erzeugt nochmal eine ganz andere Art der Rauchentwicklung. Egal ob Sie die Holzstücke feucht oder trocken verwendet werden, sie verglimmen langsam und geben so ihr Aroma über einen längeren Zeitraum ab, auch wird durch das langsame schwelen verhindert dass immer neues Holz nachgelegt werden muss.
Räucherchunks bestehen zu 100% aus natürlichem Holz, sind unbehandelt und völlig ohne Chemie hergestellt. Am besten eignet sich die Sorte Hickory für Rind, Wild und Geflügel.
Merkmale:
- Natürliches Holzarmoma zum Grillen, Smoken oder Räuchern
- kräftig markantes, auch scharfes Aroma
- Perfekt geeignet für viele Fleischsorten, besonders Schweinefleisch und Rippchen
- 100 % unbehandeltes Holz
- Nass oder trocken verwendbar
- Inhalt 1 kg
- Sorte: Hickory
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.