- Artikel-Nr.: 47374
Maßeinheit: | Set |
Artikelnummer: | 47374 |
EAN: | 0791732503456 |
Herstellerartikelnummer: | 0791732503456 |
Grillzubehör: | Smoken/ Räuchern |
Grundeinheit: | 1.000 |
Inhalt: | 1.000 |
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Räuchern über Stunden, ohne lästiges nachfüllen - Das gelingt mit dem Rauchgenerator Smo-King Giga-Smo 4 Liter, der mit einem Fassungsvermögen von vier Litern, was ungefähr 1000 Gramm Räucherchips entspricht, ausgestattet ist. Der Kaltrauchgenerator erzeugt auf diese Weise bis zu 14 Stunden intensiveren und aromatischen Rauch. So lassen sich beispielsweise Schinken, Schultern und Speisen, die auf Grund ihrer Größer länger benötigen, ganz bequem auf dem Grill, im Smoker oder einem Räucherschrank veredeln. Um Räucherzeiten über 14 Stunden zu erzielen, können Sie den Rauchgenerator Smo-King Giga-Smo während des Betriebs einfach mit weiteren Räucherchips befüllen. Da der Rauch durch das Generatorenset Giga-Smo extern bereitgestellt wird, bleibt dabei die Temperatur im Garraum erhalten, da weder der Grilldeckel noch die Tür geöffnet werden müssen.
Heißräuchern mit einer zusätzlicher Heizquelle
Die Bedienung ist denkbar unkompliziert, denn alles was Sie bei dem Smo-King Kaltraucherzeuger tun müssen, ist Woodchips einzufüllen, die Membranpumpe zu verbinden und anschließend die Chips zu entzünden. Dabei entwickelt sich bereits nach weniger Minuten ein schmackhafter Kaltrauch. Mit dem Giga-Smo Generatorenset können Sie aber auch Heißräuchern. Notwendig dafür ist lediglich eine zusätzliche Heizquelle. Diese kann mit Holzkohle, einer Heizspirale oder einem Gasbrenner realisiert werden. Speziell für Kugelgrills bietet sich jedoch die praktische Minion-Ring-Methode an.
Modernes Design mit innovativen Stecksystem
Der Rauchgenerator Smo-King Giga-Smo 4 Liter zeichnet sich außerdem durch die hochwertige Verarbeitung und die verwendeten Materialien, wie Edelstahl oder Messing, aus. Der Deckel ist dagegen aus formschönem Hartholz gefertigt, welches neben einer tollen Optik auch für eine angenehme Haptik sorgt. Das Giga-Smo Kaltrauchgeneratorset wurde mit einem speziellen Stecksystem konzipiert, das einen schnellen Auf- und Abbau sicherstellt. Zudem gewährleistet dieses System mehr Komfort bei der Reinigung. Zur individuellen Anpassung können Sie zu dem Set optionale Edelstahlflexrohre, die in verschiedenen Längen erhältlich sind, oder zu einem Grilladapter hinzubestellen.
Der Lieferumfang: Alles bereit zum Smoken!
Der batteriebetriebene Rauchgenerator Smo-King Giga-Smo bringt bereits alles mit, was Sie zum Smoken benötigen (ausgenommen Batterien für die Pumpe). So finden Sie neben dem Kaltrauchgenerator Giga-Smo auch 2000 Gramm Räucherchips aus Buchenholz mit einer Körnung von 3 bis 10 Millimetern im Lieferumfang. Desw eiteren erhalten Sie einen hitzebeständigen 1 Meter Silikonschlauch, der den Rauch in den Grill, Smoker oder in den Räucherschrank leitet. Selbstverständlich ist auch eine Pumpe enthalten, mit der Sie dank dem Batteriebetrieb unabhängig von einer Steckdose sind und auch mobil Räuchern können!
Vorteile:
- Räuchern ohne nachzufüllen bis ca. 14 Stunden
- Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
- kurze Räucherzeiten durch gute Rauchentwicklung
- erstklassiges Räucherergebnis
- ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine zusätzliche Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
- durch ein speziell entwickeltes Stecksystem für die Reinigung einfach zu zerlegen
- patentiertes System, eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt
Merkmale:
- Kaltrauchgenerator, der durch eine batteriebetriebene Membranpumpe angetrieben wird
- Fassungsvermögen: 4 Liter/Woodchips 1000 g
- gefertigt aus Edelstahl und Messing
- Deckel aus hochwertigem Hartholz
- Abmessungen: H580/B100/T240 mm
- optimal für z.B. Schinken, Schulter, usw. die auf Grund ihrer Größe länger brauchen
- kann mit einem optionalem Edelstahlflexrohr auch individuell eingesetzt werden
- sollte nur mit Smo-King Woodchips oder gleichwertigen mit 3 bis 10 mm Woodchips verwendet werden
Technische Daten der batteriebetriebenen Membranpumpe:
- Typ: Resun DC-160
- tragbare Befestigung mittels Klipp
- schnell einsatzbereit und einfach zu bedienen
- Spannung: DC 3 V
- Druck: > 0,012 MPa
- Leistung: 156 L/h
- Abmessungen: ca. H4,5/B7,5/T13 cm
- Benötigter Batterietyp: 2x 1,5 Volt D (nicht im Lieferumfang enthalten)
Lieferumfang:
- Rauchgenerator
- 2000 g Woodchips aus Buche, Körnung 3 - 10 mm
- 1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch
- batteriebetriebene Membranpumpe
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.